Wildgeflügel sonstiges
Beschreibung
Weitere Wildgeflügelarten wie Wildgänse, Wachteln und andere jagdbare Vögel.Zubereitungstipps
Zubereitungsart je nach Vogelart. Generell: Nicht zu trocken garen, ggf. mit Speck umwickeln oder bardieren.
Steckbrief
Kategorie: Fleisch
Saison: September - Januar
Aktive Angebote: 0
Rezepte
- Graugansbraten gefüllt (anspruchsvoll)
- Schnepfe auf Toast (anspruchsvoll)
- Wildgans mit Rotkohl (anspruchsvoll)